Maison Lecointre
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Le vin
Vin de France — Millésime 2022
Lumière du matin — comptoir parisien
01 — Les terroirs
Nos raisins blancs mûrissent sur les coteaux qui entourent Montpellier, entre garrigue et Méditerranée. Un terroir généreux, baigné de lumière, qui donne au vin sa rondeur solaire et son fruit éclatant.
Chaque parcelle est vendangée à parfaite maturité, puis vinifiée avec une exigence rigoureuse : seuls les jus les plus purs rejoignent l'assemblage de la cuvée.
02 — L'élaboration
Une partie de l'assemblage est vieillie en fût de chêne, à la manière des grandes maisons. C'est ce passage sous bois qui signe le caractère de la cuvée : des notes briochées et beurrées, une texture ample, une longueur rare à ce niveau de prix.
La prise de mousse, lente et maîtrisée, dessine un cordon de bulles fines et persistantes — l'effervescence joyeuse qui fait la réputation de la Maison.
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L'atelier de la Maison
« Un vin qui pétille comme les lumières de la ville un soir de fête. »
La dégustation
Blanc de Blancs — Brut
Le signe d'une prise de mousse lente et patiente.
L'empreinte du fût de chêne, adoucie par la fraîcheur des fleurs blanches.
Une attaque ronde, un milieu de bouche charnu, une finale nette et saline.
Ouvrir quelques minutes avant le service pour laisser le bouquet s'épanouir.
Les accords
19,90 € — livraison offerte dès 60 €
À l'unité ou en coffret, la cuvée est livrée en une semaine partout en France, dans un emballage prêt à offrir.
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